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焼き鶏居酒屋チェーン鳥貴族がラーメンチェーンに本格参入!?

大阪を中心に焼き鳥居酒屋「鳥貴族」などをチェーン展開しているJFF SYSTEMS(ジェイエフエフシステムズ)株式会社は、2017年より2018年にかけて、らーめん店「サバ六製麺所」や新規らーめんブランド「出汁がうまいだけのラーメン屋」などを次々オープンさせていっています。

 

●2017年6月 サバ6製麺所 京橋店 オープン

2017年12月 サバ6製麺所 堺東店 オープン

 

2018年3月 下品なぐらいダシのうまいラーメン屋 奈良 北葛城郡広陵町店(※こちらはJFFは関係ないかもしれない)

2018年6月 下品なぐらいダシのうまいラーメン屋 都島店

 

 

 

なお、「サバ六製麺所」は、株式会社マリブが運営する関西の既存のラーメン店ブランドで、2018年度も多数の新規店舗展開を行っています。JFFとの関係ははっきりとはわかりませんが、フランチャイズ的な契約なのかもしれません。

 

下品なぐらいダシのうまいラーメン屋 都島店」については、「必死のパッチの製麺所」などを運営する関西のらーめんの運営会社 (株)お客様みなさまおかげさま (登記上は株OMO)が、プロデュースをサポートしたといった情報も有ります。

 

こういった点から、現時点ではラーメン店舗の運営に向けた基礎作りの段階かもしれませんが、今後の展開には目が離せない感じですね。

 

またまだ不明な点が多いので、詳しい方に補足いただけると助かります!